Những ai thích ăn đồ cay thì hãy vào đây tham khảo thực đơn này nào!
Thực đơn nóng hổi 3 loại ớt cho bạn mê ăn cay

MÓN MẶN:
Với món thịt bò xào này, đảm bảo những tín đồ ăn cay sẽ thích mê mẩn luôn! Bí quyết đặc biệt của món thịt bò xào chính là xào 3 loại ớt 3 màu khác nhau, làm món ăn không chỉ cay ngon mà còn trông bắt mắt nữa.


Cách làm món thịt bò xào cay:
- Xắt thịt bò thành lát mỏng, ướp với rượu trắng, xì dầu, một ít bột mì, muối và tiêu. trộn thật đều rồi thêm dầu mè vào, để ướp trong 15’. Nếu bạn muốn thịt bò được mềm thì hòa một chút xíu baking soda vào với nước rồi ướp vào cùng với thịt nhé!
- chuẩn bị sẵn tất cả các nguyên liệu xào: băm thật nhỏ tỏi và gừng, xắt ớt thành miếng, cắt cần tây thành khúc vừa ăn.
- Trong chảo dầu nóng, bạn cho thịt bò vào đảo nhanh trong 30s rồi lấy ra. Tiếp tục dùng chảo dầu phi thơm gừng và tỏi, thêm cần tây và một ít muối vào. 
- Cho thịt bò vào chảo xào cùng, nếm nêm với xì dầu, đảo đều thêm lần nữa rồi trút ra đĩa, ăn nóng.


MÓN ĂN KÈM:
Để ăn kèm với thịt bò cay đậm vị, bạn có thể thêm một đĩa dưa chua nhé! Dưa chua dễ mua, lại không cần chế biến, rất tiện cho những ngày bận rộn.



MÓN CANH:

Canh cải thịt viên nấu với nấm sẽ rất ngọt, là món ăn cân bằng hương vị cho thịt bò xào cay. Thêm nữa, món canh rau cải này cũng dễ làm, tiết kiệm cho bạn thêm thời gian nấu nướng.


Cách làm món canh cải thịt viên:
- Ngâm rửa rau cải, cắt thành khúc nhỏ. Ướp thịt viên với tiêu, hành tím và gia vị.
- Bắc một nồi nước lên bếp, khi nước bắt đầu hơi sôi bạn viên thịt rồi thả vào, Lưu ý nêm gia vị vào nước cho vừa miệng. Khi nước sôi trở lại, bạn cho rau cải vào nấu sôi nhé!
Đi chợ cần mua những gì:
(cho 3-4 người ăn)

Thịt:
- 300 gram thịt thăn bò
- 100 gram thịt xay

Rau củ:
- 1 bó rau cải thìa
- 1 bó cần tây
- Hành lá, ngò, tỏi, gừng, ớt tươi
- 200 gram dưa chua


Khác:
- 3-4 tai mộc nhĩ (tức nấm mèo)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thịt bò hướng dẫn nấu ăn các món từ thịt bò diy rau cải tối nay ăn gì?

mùa dâu tằm về phố cach lam salad nam ngon Cún Khang Phở xào tôm thịt ngon mà ca chua 膼芒 âu cach là ga om cay nấu cháo Doc mon thit kho công thức canh mướp hương đậu phộng Chá Món Sốt Hạnh Nhân Hạt Lanh đặc biệt cách làm bánh cốm Cún Khang Mực xào nấm ngon ngọt bánh bí đỏ chiên Làm sương sáo cháo đậu đỏ com rang lap xuong khoai mon lúng cach lam nem nuong thom ngon canh đu đủ xanh xôi và chim cút May và ốc đinh xào che nuoc Toc Khéo sốt Tỏi gà nướng mềm ngọt tết xoi xoai trững nui cách làm gan xào hành Sức khỏe thịt xong khói cuộn mận trứng bọc thịt sốt cà chua Trứng bọc bánh quy phô mai Cheddar mặn Trâm Phạm nghệ an Ri banh khuc ga ap chao mat ong cách làm bánh è ¼å² ç µ món ngon Nuoc vai xào mực thế nào Chuối khô tran chau măng kho thịt bò easy cach nau che xoai ngon trứng lộn rang me cà chua xào khoai tây moi Đùi gà Diềm cà tím món chiên chiên giòn món ăn may đậu phụ kho thịt bò Đậu phụ kho bù Các thực phẩm tốt cho bà bầu bua com mon tau thịt nướng mè cơm tấm thịt nướng ốc bươu xào tía tô Ốc bung cà tím banh canh suon ngon Món gỏi Hồng Món cá Xào kem thái lan cách làm vỏ bánh mochi Hướng dẫn nấu ăn váy hoa Ngô Tuyết Phượng Chả đậu hũ và mon nhau bánh khoai chiên cach lam bun thit nuong me day nau an công thức nghêu xào ớt gà tiềm một ít mi tuoi hap xa xiu ngon canh bí đậu phộng chuột cháo hải sản nấu bầu angela phương trinh công thức nấu mì jajang nau ca kho rieng ngon Lá dứa oc giac hoa hồng chocolate gà nướng sốt táo Mỹ nuoc ep ca chua đậu hũ rán kho cùi dừa Nhật xoi la sen ngon chè chuối kiểu thái nom xu hao Cún Khang Bánh men giòn giòn banh goi hanh nhan chien hai san kim chi nấu thịt gà bông bí nhồi tôm thịt heo niễng xào thịt bò mien xao rau cu ngon che sen hap le dep da xào rau món tẩm bột Tía tô cuộn thịt tẩm bông cải xào với tương ớt đuông huong dan rang tom Thánh Gióng XÃƒÆ Cari de ga hap khoai tây thịt nướng Cách làm bánh tieu Bê thui cầu Mống bí truyền ở Sài Gòn